Galettes des Rois en enero

Galettes des Rois en enero

Según la tradición francesa, la Gallete des Rois (tarta de hojaldre rellena con crema de almendras y una féve -ficha) se come el primer domingo de enero . El más joven del grupo que se reúne a comer el postre debe situarse debajo de la mesa, mientras el mayor corta el pastel. A ciegas, el joven designa quién recibe cada porción de la “galette”, en la que se esconde un haba o una pequeña figurita. Quien reciba el trozo premiado se gana el derecho a colocarse la corona y ser rey por un día.
galette-de-roisValor $14.500 para 8 a 10 porciones.

Pedidos al 224017269, Simón Bolívar.
Viene con corona.